lunes, 5 de noviembre de 2012

Cuenca: 192 años de Independencia y sabor



Fuente: TrafficNews.ec
La Santa Ana de los cuatro Ríos de Cuenca festejó, este sábado tres de Noviembre, sus 192 años de Independencia en medio de homenajes y varias actividades conmemorativas que resaltaron su belleza.

El presidente Rafael Correa visitó la urbe y afirmó que es una ciudad “de hombres y mujeres que sueñan con los pies bien plantados sobre la tierra”. 

Entre los eventos realizados figuran: la sesión solemne a la que asistieron autoridades locales y nacionales, entre ellas el Primer Mandatario quién calificó a Cuenca como “la chola mestiza, católica, beata, revolucionaria y socialista”. 

Así mismo, los sabores típicos de la región cautivaron a los transeúntes que se deleitaron con los manjares ofrecidos en las ferias y localidades dispuestas para  la celebración. El hornado, las cascaritas, las humitas, tamales y dulces tradicionales se hicieron presentes para recordar el por qué Cuenca es una ciudad eminentemente gastronómica.

La urbe se vistió de fiesta y sus calles se llenaron de ferias y carpas que atraían al turista a conocer un poco más de la ciudad. Sus colores, formas, aromas y sonidos la identifican como Patrimonio Cultural de la Humanidad. 

Fuente de las citas: 



Fuente: TrafiicNews.ec - Diario Turístico


No hay comentarios:

Publicar un comentario